Ginseng

Latince ismi: Panax ginseng(Asya ginsengi)

Panax quinquefolius(Amerikan ginsengi)

Kullanımı: ginseng tıbbî bitkiler arasında en çok bilineni ve kullanınanıdır. Özellikle Çin ve Hint tıbbında enerji verici, stres giderici olarak yaygın kullanımı olan bir bitkidir. Yapılan çalışmalar gindengin fiziksel dayanıklılık ve performansı arttırdığını, yorgunluğu, halsizliği alzalttığını ve kişinin strese uyum sağlamasını kolaylaştırdığını ortaya koymuştur. Tüm bu özellikleri taşıyan bitkiler “adaptojen” olarak bilinir. Ginseng en çok bilinen adaptojendir.

Erkek üreme sistemini güçlendirici etkisi vardır.

Amerikan ginsenginin kadınlarda menstürel problemleri ve gerginliği gidermede yardımcı oldupuna dair yayınlar bulunmaktadır.

Yapılan son çalışmalarda ginsengin şeker metabolizmasını etkileyerek diyabete karşı faydalı olduğu da bulunmuştur.

Ginseng ile ilgili detaylı bilgiye, dikkat edilmesi gereken noktalara ve ilaçlarla etkileşim bilgisine Dr. M. Ender Saraç’ın Doğanın Şifalı Eli isimli kitabından ulaşabilrsiniz.

Dr. M. Ender Saraç / Doğanın Şifalı Eli

Maranki'den Öksürük İçin Turp ve Bal

Bir televizyon programına katılan Ahmet Maranki kuru öksürük için turp ve bal ile hazırladığı kürü açıkladı. Kürü her gün yeniden taze hazırlamak gerekiyor. Kullanım süresi 7 gün. Kullanılan balın hakiki bal olmasına dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor Ahmet Maranki.

Malzemeler:
1 adet turp
1 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı:
Turpun üst kısmını içine bir tatlı kaşığı bal konulacak şekilde oyun. Sapının olduğu alt kısmı kesin. Oyduğunuz yere bir tatlı kaşığı balı akıtın ve kestiğiniz kısım alta gelecek şekilde bardağa oturtun. Sabaha kadar suyunun süzülmesini bekletin. Çıkan suyu her sabah 7 gün boyunca için.

Şifa olur inşaallah...

İnsanoğlunun orjinal hali vejetaryendir

Buzul çağına kadar vejetaryen bir şekilde beslenen insanoğlu, tartışmasız otoburlara daha yakındırç Son buzul çağında, yaşamlarını sürdürmek için, asıl besinleri olan sebze, meyve ve kuruyemişleri bulamadıklarından dolayı, et yemek zorunda kalan insanoğğlu, etle beslenmeye buzul çağı bittikten sonra da hatalı bir alışkanlık olarak devam etmiştir. Buna rağmen tarih boyunca vejetaryen beslenmenin insanoğlu için daha yararlı olduğunu gören birçok topluluk, vejetaryen beslenmeye geri dönmüştür. İnsan için et yemek doğal değildir.

Karada yaşayan memeli canlıları üç gruba ayırabiliriz:
1. Etle beslenenler
2.Ot veya yaprak yiyenler
3.Meyveyle beslenenler

İnsan, karakter olarak meyveyle beslenenlere çok benzemekte, otla beslenenleri andırmakta, etle beslenenlereyse hiç uymamaktadır. İnsanın sindirim sistemi, diş ve tırnak yapıları ve beden fonksiyonları etle beslenen canlılardan tamamen farklıdır.

Dr. M. Ender Saraç / Ayurveda

Hurma,Hurma Kürü

Hurma:Özellikle Vata'lar için, zihinsel yorgunluğa karşı ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirmesinin gerektiği durumlarda hurma kürü çok faydalıdır.

Hurma Kürü:
Bir günlük kür için gerekli malzemeler: 10-12 adet hurma, az miktarda ghee, dövülmüş kakule.

Hurmalar yıkanır, bir komposto kabı içinde, akşamdan suya ıslatılır. Sabahleyin sudan çıkarılır, kabukları soyulur, çekirdekleri atılır, ezilir veya parçalanır, kendi suyuyla birlikte, ateşte bir miktar ghee ve kakuleyle beraber pişirilir. Yumuşaklık veya sertlik, isteğe göre ayarlanır. Sıcak veya soğuk yenir; şeker koymaya gerek yoktur; yarısının sabah, yarısının öğleden sonra çay saatlerinde alınması önerilir.

Isırgan Otu (Nettle)

Kullanımı: Son yıllarda hakkında en çok spekülasyon yapılan bitkisel maddelerden biri de ısırgandır.
Geleneksel olarak çeşitli amaçlarla kullanılan ısırgan otu üzerine yapılan çalışmalarda, bitki ekstresinin prostat ve idrar yolları sorunlarında yardımcı olduğu, ayrıca antiviral etkinlik gösterdiği bilinmektedir.
Başığıklık sistemini güçlendirdiği, böbrek taşlarına karşı koruyucu olduğu kanıtlanmıştır.
Ayrıca idrar söktürücü olarak da kullanılır. Bununla beraber en önemli geleneksel kullanımı olan antitümör etkisine dair henüz bir kanıt bulunmamaktadır.
Isırgan aynı zamanda içindeki yüksek demir oranıyla ve kemik iliğini uyarıcı etkisiyle kansızlığa karşı da yararlıdır.
Isırgan tohumlarını öğütün ve aynı miktarda balla karıştırıp kullanın. Saklarken direkt güneş ışını görmemesine dikkat edin. Yaprakları çay olarak da kullanılabilir.

Dikkat edilmesi gereken noktalar: ısırgan otu ekstrelerinin tavsiye edilen dozlarda kullanımı için bildirilmiş herhangi bir yan etkisi yoktur, ancak çok düşük oranda, bazı kişilerde özellikle ciltte, alerjik reaksiyonlara yol açtığı görülmüştür.

Kimyasal ilaçlarla etkileşimi var mı? Isırgan ekstrelerinin, diklofenak içeren ilaçlarla beraber kullanıldığında ilacın antiinflamatuar etkisini arttırdığı rapor edilmiştir.

Dr. M. Ender Saraç / Doğanın Şifalı Eli

Her vejetaryen beslenen sağlıklı besleniyor mu?

Şunu da özellikle belirtmek gerekiyor, "Et yemeyen herkes sağlıklı besleniyor" demek değildir. Vejetaryen beslenmenin ince noktaları vardır. Et yemeyince protein, karbonhidrat, yağ, mineral, iyon dengesinin iyi sağlanması gerekir.

Süt, bal gibi hiçbir hayvandal ürünü tüketmeyen Vegan'lar da demir, B12 vitamini, bazı proteinlerin eksikliği görülebilir. En uygun vejetaryenlik laktodur. Süt gibi, hayvanın beslemek için verdiği ürünlerden yararlanabilmektir.

Yumurta yemek mejetaryenler arasında tartışma konusudur. Döllenmiş yumurtayı yemek, bu feslsefeye aykırıdır. Çünkü içinde potansiyel bir canlı taşımaktadır. Döllenmemiş yumurta yenmesinin, hayvanın canına kastetmek olmadığı görüşündeyim. Çünkü içinde potansiyel bir canlı yoktur. Genelde yumurta ağır bir gıdadır. Beyazında yoğun kalsiyom ve bazı proteinler, sarısında ise yüksek oranda B vitaminleri vardır. Sarısının hazmı daha zordur ve yüksek oranda kolesterol içermektedir.

Dr. M. Ender Saraç /Ayurveda

Maranki'den Akne Tedavisi

Ahmet Maranki sabahları katıldığı bir televizyon programında akneli ciltler için bir formül açıkladı. Kullanım süresi maksimum 10 gün.

Aknelerden kurtulmak için bir adet kuru soğanı üzerine vurarak eziyoruz. Ezdiğimiz soğanı kabukları ile birlikte kapaklı bir sürahinin içine yerleştiyoruz. Üzerine ılık içme suyu ekliyoruz ve bir gece sabaha kadar bekletiyoruz. 10 gün boyunca bu sudan günde bir bardak içiyoruz.

İnşaallah şifa olur.